Kvalitet når det er bedst!

Når vi hos Tenax Sild taler om kvalitet, betyder det, at vi kun går efter det bedste.
De bedste råvarer, de bedste medarbejdere, det bedste maskineri, og præcision i leveringsaftaler.

Inden fangstsæsonen, der går fra september til december, besøger vi leverandørerne for at gå alt igennem og sikre os, at leverancerne bliver som vi vil have dem.

Hvis vi går på kompromis med råvareleverandørerne kan alle jo konkurrere med os.
Derfor er det helt afgørende, at kvaliteten fastholdes ensartet på højeste niveau, allerede når fangsten landes.

 

silde_made_lille

 

de_bedste

Tenax Sild har egen kontrolafdeling med moderne laboratorium og en effektiv rengøringskontrol i produktionslokalerne, så hygiejnen ligeledes er på højeste niveau. I kraft af kontrolfunktionerne kan kvaliteten i produkter og produktionsprocessen altid dokumenteres over for den statslige fødevarekontrol og over for vore kunder.

Tenax Sild er kategoriseret som Kategori 1 af Arbejdstilsynet og har BRC certifikat og Kosher certificeringer. Certificeringerne fungerer i det daglige som et ekstra arbejdsredskab, der sikrer specificerede produkter i ensartet, høj kvalitet.

Vore certifikater kan downloades her