Stegte sild med grov fiskesennep
Sildefileterne er smurt medgrov fiskesennep. Efterfølgende er de paneret, stegt i rapsolie og lagt i en mild lage.
Disse stegte sild med fyld er uundværlige til frokostbordet til jul, påske og pinse eller som aftensmad med en lækker kartoffelsalat.