Produkter

Produkter

Produkter

Produkter

Produkter

– For at sikre den gode kendte kvalitet og have styr på fødevaresikkerheden, efterlever vi den danske og europæiske lovgivning.
Tenax Sild er certificeret efter den anerkendte internationale standard for fødevaresikkerhed, BRC, som er baseret på de internationale HACCP-principper –

marinerede
sild

Marinerede sild fileteres og lægges i lage og modner, hvorefter de er klar til videre forarbejdning.

dressing
sild

Dressing sild er en af de mest velkendte sild i Danmark. Hos Tenax Sild findes der mange dressing sild til de hyggelige frokostborde.

krydder
sild

En smagfuld sild med masser af krydderier giver silden en god smag, en herlig duft samt en smuk farve.

marinerede
krydrede

En traditionel marineret sild lagt i en krydret lage giver silden en ekstra lækker smag.

ansjoser

Ansjoser er en lille planktonspisende saltvandsfisk som passer godt ind i det italienske køkken.

special
sild

Tenax Sild sætter en ære i at udvikle nye sildevarianter. Oplev nye smagoplevelser, som højner det traditionelle frokostbord.

sæson
sild

Påske og jul hører sildetraditionerne til. Et hav af smagfulde sild som bringer gode minder frem.

paté og torskerogn

Vores patéer og torskerogn er fremstillet af nøje udvalgte ingredienser for at skabe den absolut bedste smagsoplevelse.

stegte
sild

Stegte sild er store flotte fileter der efter panering med rasp ”rystes” for overskydende panering, steges og pakkes ved håndkraft.

fiske­frikadeller

Hver dag fremstiller vi 40-70.000 fiskefrikadeller – altid med umage og kærlig hånd. Kend dem på deres sprøde ydre og bløde indre.

caviar

Vores Caviar er baseret på stenbiderrogn
– en optimal sprød og spændstig konsistens og en mild saltet havsmag.

cavi-art

Cavi-Art® er kaviar fremstillet af havtang og anvendes både varm og kold. De smitter ikke af, har en sprød konsistens, frisk smag og lang holdbarhed – også efter åbning.