For at sikre den gode kendte kvalitet og have styr på fødevaresikkerheden,
efterlever vi den danske og europæiske lovgivning.
Det betyder at Tenax Sild A/S er IFS-certificeret (International Food Standards).
marinerede sild
Marinerede sild fileteres og lægges i lage og modner, hvorefter de er klar til videre forarbejdning.
dressing
sild
Dressingsild er en af de mest velkendte sild i Danmark. Hos Tenax Sild findes der mange dressingsild til de hyggelige frokostborde.
krydder
sild
En smagfuld sild med masser af krydderier giver silden en god smag, en herlig duft samt en smuk farve.
marinerede
krydrede
En traditionel marineret sild lagt i en krydret lage giver silden en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
benfri sild
Benfri sild er fremstillet af den lille sildeart, brisling.
special
sild
Tenax Sild sætter en ære i at udvikle nye sildevarianter. Oplev nye smagoplevelser, som højner det traditionelle frokostbord.
sæson
sild
Påske og jul hører sildetraditionerne til. Et hav af smagfulde sild som bringer gode minder frem.
stegte
sild
Stegte sild er store flotte fileter der efter panering med rasp ”rystes” for overskydende panering, steges og pakkes ved håndkraft.
fiskefrikadeller
Hver dag fremstiller vi helt op til 70.000 fiskefrikadeller. Kend dem på deres sprøde ydre og bløde indre.
cavi-art
Cavi-Art® er fremstillet af havtang og anvendes både varm og kold. De har en frisk smag og lang holdbarhed.