Opskrifter

Opskrifter

Opskrifter

Skaldyrspaté med avocado på sprødt sandwichbrød
Skaldyrspaté med avocado på sprødt sandwichbrød
Årets Sild 2024 med friskostcreme, blommekompot og sennepssauce
Årets Sild 2024 med friskostcreme, blommekompot og sennepssauce
Hjemmelavede marinerede sild
Hjemmelavede marinerede sild
Årets Sild 2022 med stikkelsbær, fed creme fraiche, sprøde boghvedekerner, æble & salatløg
Årets Sild 2022 med stikkelsbær, fed creme fraiche, sprøde boghvedekerner, æble & salatløg
Sommerlig sildesalat med kartofler
Sommerlig sildesalat med kartofler
Årets Sild 2021 med løvstikkemayo, æbler og flæskesvær
Årets Sild 2021 med løvstikkemayo, æbler og flæskesvær
Stegte julesild med appelsinmarinerede rødløg og vagtelæg
Stegte julesild med appelsinmarinerede rødløg og vagtelæg
Sild med forårsløg, chili og salsa
Sild med forårsløg, chili og salsa
Sildesalat med rugbrødscroutoner
Sildesalat med rugbrødscroutoner
Christiansøsild med rygeostcreme
Christiansøsild med rygeostcreme
Fiskefrikadeller med fritter
Fiskefrikadeller med fritter
Fiskefrikadeller på spyd med rodfrugter og dip
Fiskefrikadeller på spyd med rodfrugter og dip
Fiskefrikadeller med kartoffel-aioli og kantareller
Fiskefrikadeller med kartoffel-aioli og kantareller
Sliders med fiskefrikadeller
Sliders med fiskefrikadeller
Kartoffelmad med kryddersild og agurkechutney
Kartoffelmad med kryddersild og agurkechutney
Jordbær & Champagne sild med nye kartofler
Jordbær & Champagne sild med nye kartofler
Sild med forårsløg og chili på en bund af salat, kartofler og æg
Sild med forårsløg og chili på en bund af salat, kartofler og æg
Tortillaruller med laksemousse
Tortillaruller med laksemousse
Christiansøsild med marokkansk salat
Christiansøsild med marokkansk salat
Fynsk Øl sild med spidskål og rygeost
Fynsk Øl sild med spidskål og rygeost
Havtorn/Gin sild med nye kartofler, enebær og sprøde jordskokker
Havtorn/Gin sild med nye kartofler, enebær og sprøde jordskokker
Smushi med Kryddersild, æble, spidskål og peberrod
Smushi med Kryddersild, æble, spidskål og peberrod
Uramaki med Æble/Brændevin sild
Uramaki med Æble/Brændevin sild
Uramaki med Havtorn/Gin Sild
Uramaki med Havtorn/Gin Sild
Smushi med Karrysild med æble-timian og bacon
Smushi med Karrysild med æble-timian og bacon
Sildesalat med vandmelon
Sildesalat med vandmelon
Sildesalat med marinerede Julesild
Sildesalat med marinerede Julesild
Sandwich med Sennepssild
Sandwich med Sennepssild
Sandwich med Kryddersild
Sandwich med Kryddersild
Mini-tærter med stegte julesild
Mini-tærter med stegte julesild
Stegte sild med sprød kartoffelsalat
Stegte sild med sprød kartoffelsalat
Stegte sild med løgpuré og ristet rugbrød
Stegte sild med løgpuré og ristet rugbrød
Sild med råmarineret grønkålssalat
Sild med råmarineret grønkålssalat
Marinerede Kryddersild med æble/karrysalat
Marinerede Kryddersild med æble/karrysalat
Lakserøget sild med spinatcreme
Lakserøget sild med spinatcreme
Hjertesild i crispy salatbåd med dildcreme
Hjertesild i crispy salatbåd med dildcreme
Fiskefrikadelle med coleslaw og luftig remoulade
Fiskefrikadelle med coleslaw og luftig remoulade
Fiskeburger med tomatchutney og dild
Fiskeburger med tomatchutney og dild
Fennikelsalat med kryddersild, æbler og tranebær
Fennikelsalat med kryddersild, æbler og tranebær