Nyheder
Tenax sætter alt ind for at redde julesilden
Tenax sætter alt ind for at redde julesilden For at undgå at Corona lukker Tenax Silds fabrikker her i den absolutte højtid, er store dele af kontorpersonalet sendt hjem. Desuden arbejder man i mindre grupper og har helt lukket for eksterne besøg på fabrikkerne i...
Giv børn mod på mere sild
Giv dit barn mod på mere sild Det er blevet efterår, og vi går snart de mørke vintermåneder i møde, og så er det faktisk ekstra sundt at spise sild - Sild er nemlig en fantastisk kilde til det livsnødvendige D-vitamin. D-vitamin er særlig vigtigt for børn, fordi det...
Vinderen af Årets Sild 2021
Restaurant HOS vandt ’Årets Sild 2021’ Det var den anmelderroste Restaurant HOS i Odense, der løb med sejren til ’Årets Sild’ med en kombination af stikkelsbær, peberrod og krondild. Nu skal vinderopskriften på glas og ud på supermarkedernes hylder. Det var et meget...
Kåring af Årets Sild 2021
Søndag 26. september kåres Danmarks bedste opskrift på gammeldags modnede sild på Hirtshals Fiskefestival. Otte restauranter er med i konkurrencen, og vinderopskriften ender på supermarkedernes hylder i hele Danmark. Værdsat, Brdr. Price, HOS og Remouladen. Det er...
Mangler du inspiration til en nem og sund madpakke?
Inspiration til fisk i madpakken Nu er det igen tid til skolestart og på job efter en lang og dejlig sommerferie. Det betyder også tid til at forberede madpakker til både skolebørn og voksne. Madpakken er et vigtigt måltid, fordi den giver dig ny energi til både...
Flere spiser sild om sommeren
Der er kommet nye vaner ved sommerens frokostborde. For vores lyst til sild er steget mærkbart i 2021, oplyser Tenax Sild A/S, der i forvejen solgte ekstra mange sild sidste sommer. Fabrikken har to forklaringer på den øgede interesse. Normalt plejer danskerne at...
Tenax Sild kom godt igennem Corona-krisen
Selv om restauranter og hoteller var lukket ned under de traditionelle fiskehøjtider som jul og påske, klarede Tenax Sild året 2020 uden brug af hjælpepakker og uden afskedigelser af medarbejdere. Tenax Sild, der producerer fiskespecialiteter fra fabrikkerne i Nyborg...